Sopa de patata

Sopa de patata
Principiante
5 Minutos
10 Minutos

Ingredientes

  • Patata

    : 10 uds.
  • Zanahoria

    : 4 uds.
  • Diente de ajo

    : 4 uds.
  • Perejil

  • Pimienta negra

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

Preparación

  1. Pela y trocea las patatas, zanahorias y los ajos y ponlos en una cazuela con aceite y pimienta y sal al agusto.

  2. Cubre todos los elementos con agua y déjalos hervir hasta que las patatas estén cocidas.

  3. Una vez que las patatas estén cocidas bate suavemente el resultado y decora con unos trozos de zanahoria cocida, perejil o albahaca al gusto.

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