Guisantes con jamón

Guisantes con jamón
Principiante
10 Minutos

Ingredientes

  • Guisante

    : 1000 gr.
  • Cebolla

    : 2 uds.
  • Jamón serrano

    : 150 gr.
  • Aceite de oliva virgen extra

    : 200 ml.
  • Sal

  • Pimienta negra

Preparación

  1. Pon una sartén con dos cucharadas de aceite. Cuando esté bien caliente añade la cebolla bien picada y déjala a fuego lento.

  2. Cuando veas que la cebolla está transparente añade el jamón troceado y rehógalo con la cebolla.

  3. Agrega finalmente los guisantes bien escurridos mezclándolo todo bien.

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Se puede acompañar con huevo cocido