Principiante 5 Minutos 10 Minutos Ingredientes Espinaca: 200 gr. (pueden ser congeladas) Huevo: 2 uds. Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Preparación Lava las espinacas y ponlas a hervir en una cazuela profunda durante 10 minutos.En otra cazuela con agua hirviendo.Abre los huevos y colócalos en un plato. A continuación échalos con cuidado dentro de otra cazuela con agua hirviendo y déjalos pocharse durante unos 4 minutos.Retira los huevos de la cazuela con una espumadera. A continuación escurre las espinacas y colócalas en el plato añadiendo sal y aceite, y pon encima los huevos pochados.