Ensalada tibia de calamares

Ensalada tibia de calamares
Elemental
10 Minutos
10 Minutos

Ingredientes

  • Calamar

    : 500 gr.
  • Lechugas variadas

    : 250 gr.
  • Tomate

    : 2 uds.
  • Cebolla

    : 80 gr.
  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

Preparación

  1. Limpia los calamares y trocéalos en anillas.

  2. Pon aceite en una sartén a fuego lento y añade el calamar hasta que esté doradito.

  3. Lava la lechuga y trocéala junto al tomate y la cebolla.

  4. Coloca las hortalizas en un cuenco amplio y aliña con aceite y sal poniendo encima los calamares.

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