Ensalada de pasta con maíz

Ensalada de pasta con maíz
Principiante
15 Minutos

Ingredientes

  • Farfalle

    : 600 gr.
  • Maíz

    : 300 gr.
  • Huevo

    : 4 uds.
  • Atún

    : 2 latas
  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

Preparación

  1. Lava y escurre bien el maíz.

  2. Cuece la pasta, en una cantidad de agua con sal que la cubra sobradamente, durante el tiempo que indique el envase.

  3. Una vez cocida escúrrela y riégala con agua fría. Déjala escurrir y reserva.

  4. Pon a cocer los huevos durante 12 minutos, trocéalos y reserva junto al atún escurrido.

  5. Incorpora todos los ingredientes en una fuente amplia y aliña con el aceite, y la sal.

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