Ensalada de pasta con aceitunas

Ensalada de pasta con aceitunas
Principiante
5 Minutos
10 Minutos

Ingredientes

  • Farfalle

    : 600 gr.
  • Parmesano

    : 100 gr.
  • Cebolla

    : 200 gr.
  • Tomate

    : 250 gr.
  • Atún

    : 2 latas
  • Aceituna verde

    : 100 gr.
  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

  • Orégano

Preparación

  1. Cuece la pasta, en una cantidad de agua con sal que la cubra sobradamente, durante el tiempo que indique el paquete.

  2. Una vez cocida escúrrela y riégala con agua fría. Déjala escurrir y reserva.

  3. Pon a cocer los huevos durante 12 minutos y resérvalos junto al atún.

  4. Parte el parmesano en escamas y corta la cebolla en trocitos pequeños.

  5. Trocea el tomate y mézclalo con las aceitunas.

  6. Incorpora todos los ingredientes en una fuente amplia y aliña con el aceite, la sal y el orégano.

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