Principiante 3 Minutos 15 Minutos Ingredientes Arroz: 100 gr. Zanahoria: 60 gr. Caldo vegetal: 150 ml. Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación Trocea la zanahoria y colócala junto al arroz en una cazuela mediana añadiendo el caldo de verduras.Ponlo al fuego y déjalo que hierva a fuego lento durante unos 15 minutos.Finamente añade el aceite y la sal removiendo suavemente.