Principiante 10 Minutos 20 Minutos Ingredientes Sepia: 1,5 kg. Cebolla: 2,5 uds. Tomate: 2,5 uds. Guisante: 250 gr. Patata: 10 uds. Diente de ajo: 2,5 uds. Sal Aceite de oliva virgen extra Preparación Limpia las sepias y trocéalas.Pela y trocea la cebolla, el ajo y la patata. Lava y trocea a cubitos el tomate (o rállalo, como prefieras).En una cazuela con un poco de aceite rehoga la cebolla y el ajo hasta que esté transparente, luego añade los guisantes hasta que estén blanditos y después añade la sepia troceada.Deja que se haga durante unos 5 minutos y añade el tomate.Cuando la sepia esté tierna incorpora las patatas y si es necesario un poco más de agua.Añade la sal al gusto y sirve bien caliente.