Principiante 5 Minutos 15 Minutos Ingredientes Salmón: 800 gr. Cebolla: 1/2 ud. Pimiento verde: 2 uds. Zanahoria: 2 uds. Vino blanco: 80 ml. Limón: 1/2 ud. Sal Preparación Pide en la pescadería que te preparen el salmón a rodajas para el horno.Precalienta el horno a 200 grados.Pela pica la cebolla y lava y pica el pimiento y la zanahoria.Lava y trocea el limón rodajas.Abre un estuche de silicona o extiende un trozo amplio de papel de aluminio por persona y pon dentro las verduras con un poquito de sal, aceite de oliva y vino blanco.Coloca el salmón encima de las verduras, pon una rodaja de limón encima y cierra el estuche o el papel de aluminio.Mete el pescado encima de una bandeja y déjalo dentro del horno durante unos 15 minutos.Cuidado al abrir el paquete, que el vapor generado puede quemar.