Pollo a la plancha con espinacas

Pollo a la plancha con espinacas
Elemental
10 Minutos
10 Minutos

Ingredientes

  • Espinaca

    : 800 gr.
    (pueden ser congeladas)
  • Pechuga de pollo

    : 500 gr.
  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

  • Pimienta negra

Preparación

  1. Lava las espinacas y ponlas a hervir en una cazuela profunda durante 10 minutos.

  2. A continuación filetea el pollo y hazlo a la plancha después de echar sal y pimienta.

  3. Escurre las espinacas y colócalas en el plato añadiendo sal y aceite, y pon encima unos filetes de pollo.

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