Principiante 5 Minutos 15 Minutos Ingredientes Lenguado: 4 uds. Champiñón: 250 gr. Ajo tierno: 120 gr. Cebolla: 50 gr. Tomate triturado: 100 gr. Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación Limpia y trocea los ajos tiernos, la cebolla y los champiñones.Rehógalo todo en una sartén con un poco de aceite. Cuando los champiñones se hayan reducido a la mitad de su tamaño añade el tomate triturado.Calienta una plancha y haz los lenguados ya limpios y preparados para la plancha. Pon sal al gusto.Servir el lenguado junto al revuelto de champiñones bien calientes.