Hummus con carne

Hummus con carne
Principiante
10 Minutos

Ingredientes

  • Hummus

    : 1000 gr.
  • Filete de ternera

    : 4 uds.
  • Piñón

    : 80 gr.
  • Aceite de oliva

  • Pimentón dulce

Preparación

  1. Pon los piñones en una sartén con un poco de aceite bien caliente. Resérvalos una vez que estén dorados.

  2. Sella los filetes a la plancha por ambos lados.

  3. Retira los filetes y trocéalos.

  4. Extiende en los platos el hummus y coloca encima los trozos de carne y los piñones.

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