Hamburguesa casera de pollo

Hamburguesa casera de pollo
Fácil
10 Minutos
10 Minutos

Ingredientes

  • Pechuga de pollo

    : 600 gr.
    (picada)
  • Cebolla

    : 80 gr.
  • Pan rallado

    : 40 gr.
  • Huevo

    : 2 uds.
  • Aceite de oliva

  • Sal

Preparación

  1. Pica la cebolla y bate el huevo en un cuenco.

  2. Pon la carne picada de pollo en un cuenco amplio e incorpora la cebolla, el huevo batido y el pan rallado. Echa la sal y mezcla los ingredientes.

  3. Divide la masa en 4 partes y dale la forma de hamburguesa.

  4. Calienta la plancha con un poquito de aceite y pasamos las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados.

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