Garbanzos con acelgas

Garbanzos con acelgas
Principiante
2 Minutos
15 Minutos

Ingredientes

  • Garbanzo cocido

    : 600 gr.
  • Acelga

    : 2 kg.
  • Diente de ajo

    : 5 uds.
  • Aceite de oliva

  • Sal

Preparación

  1. Lava y trocea las acelgas y pica el ajo.

  2. Escurre los garbanzos.

  3. Pon una cazuela amplia a hervir y añade las acelgas.

  4. Mientras se hacen dora los ajos en una sartén con un poco de aceite. Cuando estén hechos retíralos del fuego.

  5. Cuando las acelgas estén cocidas escúrrelas bien y añádelas a la sartén con los ajos a fuego suave. Remueve para que cojan sabor.

  6. Incorpora los garbanzos y la sal y mezcla con cariño.

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