Brochetas de salmón

Brochetas de salmón
Principiante
10 Minutos
10 Minutos

Ingredientes

  • Salmón

    : 800 gr.
  • Tomates cherry

    : 25 uds.
  • Pimiento verde

    : 4 uds.
  • Aceite de oliva

  • Sal

Preparación

  1. Pide en la pescadería que te limpien el salmón de manera que no tenga espinas.

  2. Lava y seca el salmón, los tomates y el pimiento.

  3. Prepara las brochetas intercalando el tomate, el pimiento y el pescado. Echa un poquito de sal.

  4. Pon al fuego la plancha con un poquito de aceite y asa las brochetas por todas las caras.

  5. Sirve bien caliente

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