Principiante
10 Minutos
10 Minutos
Ingredientes
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Rape
: 500 gr.
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Tomates cherry
: 15 uds.
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Pimiento verde
: 2,5 uds.
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Aceite de oliva
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Sal
Preparación
Pide en la pescadería que te limpien el rape de manera que no tenga espinas.
Lava y seca el rape, los tomates y el pimiento.
Prepara las brochetas intercalando el tomate, el pimiento y el pescado. Echa un poquito de sal.
Pon al fuego la plancha con un poquito de aceite y asa las brochetas por todas las caras.
Sirve bien caliente
Se pueden hacer con el pescado que prefieras.