Bocadillo de calamares

Bocadillo de calamares
Principiante
5 Minutos
10 Minutos

Ingredientes

  • Barra de pan

    : 2 uds.
  • Calamar a la romana

    : 1 kg.
  • Aceite de oliva virgen extra

  • Mayonesa

    : 100 gr.
  • Sal

Preparación

  1. Pon una sartén amplia al fuego con abundante aceite, y ve pasando los calamares por tandas cuando el aceite esté bien caliente.

  2. Al retirarlos, deja que escurran el aceite encima de un papel de cocina.

  3. Corta la barra de pan en trozos y ábrelos longitudinalmente.

  4. Unta ambas caras con mayonesa y relléna el pan con los calamares ya fritos.

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