Principiante 1 Minuto 5 Minuto Ingredientes Lomos de bacalao: 1 ud. Aceite de oliva Sal Preparación Pon una plancha al fuego con unas gotitas de aceite de oliva.Cuando esté caliente incorpora en plancha el bacalao con la piel hacia abajo a fuego medio alto.Cuando veas que empieza a ponerse blanca la parte de arriba, le das la vuelta y lo dejas la mitad del tiempo que ha estado por la parte de abajo.Sala al gusto y sirve.