Principiante 10 Minutos 5 Minutos Ingredientes Soja germinada: 150 gr. Lechuga: 300 gr. Huevo: 5 uds. Aceituna verde: 150 gr. Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación Pon a hervir los huevos con abundante agua.Lava y escurre bien los brotes de soja y la lechuga.Trocea la lechuga y los huevos cocidos.Coloca en un bol todos los ingredientes, la lechuga cortada, los brotes de soja, las aceitunas y los huevos.Aliña con el aceite, el vinagre y la sal.Mezcla bien con cariño y sirve.